Разрыхлитель теста


СП: Специи "Трапеза" СП № 12

Цена

8,00 ₽
C орг.сбором: 9,28 ₽

Описание

Применяется для получения пористой структуры, увеличения объема и поднятия теста. Специальные разрыхлители, добавленные в муку, при нагревании во время выпечки выделяют углекислый газ и поднимают тесто. Рекомендуется использовать для любого не дрожжевого теста.
Способ применения: Тщательно перемешать разрыхлитель с мукой, из расчета 15г разрыхлителя на 600г муки, и приготовить тесто.
Состав: Сода пищевая, крахмал кукурузный, пирофосфат натрия.
15г.
Ряд состоит из 50шт.

Ряды

1.